おせち 予約 人気

百貨店も人気ですよね。

お正月と言えば、おせち料理ですが今年はレシピも用意したし手作りにしようか、セブンイレブンやイオンや楽天で購入して簡単に済ませようか、高島屋や伊勢丹・三越などの百貨店で予約注文しようか・・・などと悩んでいませんか?
じつは我が家もだけど近年おせち料理は通販で予約する人が急増しているそうですよ(*´ω`)

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理由は百貨店の高級おせち料理と比較しても引けを取らないくらいに豪華な重詰めも増えてきたためです。
正直さ家で作る手作りのおせち料理より予約して取り寄せしたほうが断然美味しいもんね。
これはしょうがない、、相手はプロの人気料亭のレシピだもん。中身で勝てっこないわ。
味付けにしたってやっぱりいくら通販で冷凍といえど勝てないもん。
それにおせち料理を一から作るってかなりの手間ですよ。洋風に伊勢海老なんて蒸すだけでたいへんだよ(-_-;)
実際作ってみるとわかるけど時間とお金もかかるんですよね。私も姑さんが生きているときには作っていたけど、今はそんな時間があるなら年賀状書いていたほうがいいもんね。時間の無駄だし。

 

それでね?昨年の私のように忘年会で忙しくて、おせち予約できずに売り切れになってダンナにドヤされないように早めに予約したほうがいいです。
で、予約だと早割と言って早く予約するほど安くなるのでお得なんですよね。
下には我が家でよく利用する人気店をランキングっぽく書いておいたので参考になれば幸いですm(__)m
全部、日本国産材料を使った無添加お節料理を集めてみましたよ。

 

【匠本舗】料亭おせち



顧客満足度93.8%と味、見た目、価格とも文句なしの厳選おせち全8品は見れば納得です。
また人口保存料・合成着色料・人口甘味料・中国産主原材料不使用は安心感ありますね。
全品送料無料・代引き手数料無料・WEBからの申込みでポイント5%プレゼントも消費者としてはうれしいです♪

 

>>匠本舗料亭おせちの詳細はこちら

 

【トオカツフーズ】京のおせち



「おまかせ健康三彩」は管理栄養士の先生が考案したメニューを冷凍食品として皆様のご自宅に配達するサービスです。
今までの見た目のお飾りおせち料理のイメージが壊れるくらいに豪華で美味しいと口コミでも評判です。
味付けは全体的に薄味でもなくちょうど良い味付けです。我が家も2年前に初めてトオカツフーズさんの通販で予約したおせちを食べましたが、まずお重がきれいですし、中身の盛り付けも綺麗でぎっしりと入っていました♪
イセエビやカニなどの大物の飾りつけは不要で定番で食べごたえがあるおせちを求めているならトオカツフーズさんで決まりです。

 

>>トオカツフーズの公式通販サイトはこちら

 

オイシックス



有機野菜など新鮮でおいしい食品を産地より直送するお店オイシックスからもおせちが販売されていますよ!
オイシックスは国産原材料にこだわっているので食材は安心感ありますよね。
中国産主原料も0とハッキリと表示されています。全て送料込・らくらく盛りつけ済・24時間解凍で出来立ての味など、味のこだわりや安全のこだわり、対応のこだわりに口コミでも評判のおせちです。
オイシックスはおせち宅配も13年目ということですのでベテランですね。(2014年現在)

 

>>オイシックスの公式通販サイトはこちら

 

旨いもの探検隊



北海道から産地直送!新鮮・旨い食材を扱う旨いもの探検隊のおせちも人気ですよね♪
中でも人気は三大かにつき三段重の海鮮おせちや関西割烹おせちや京風のおせち(三〜五段重)です。
すぐに予約終了になる商品ですのでお早めに。
全国送料無料・クール代無料・産地直送だし各家族用の三段重もあり、種類も豊富でチョイスしやすいですよね。

 

>>旨いもの探検隊の公式通販サイトはこちら

 

博多久松のおせち



7年連続楽天でグルメ大賞を受賞した日本一の絶品おせち「博多久松」。
内寸8寸の特大サイズで隙間なしのボリュームは大家族にも人気です。
一般的なおせちと比較すると約5段分の容量との口コミもあります。
全国送料無料・冷凍盛りつけ済・中国産食材不使用で和洋折衷の本格料亭おせちで45品目つめ込まれていますよ♪

 

>>博多久松のおせちの詳細はこちら

 

百貨店

おせちというと百貨店といったイメージありますよねー
百貨店に並んでまで予約する人をニュースで見ますが、ネットから予約すれば並ぶ必要もないですね。
参考までに大手百貨店をチョイスしてみました。

 

紀文



かまぼこで有名な紀文のおせち人気ですよね。食品店ならではのおもてなしが見えますよね。
鮮度そのままの冷凍で12月30日に届けてくれます。あと冷蔵の生おせちも人気です。冷凍は水っぽくなるから生が好き!というなら紀文がおすすめだと思いますよ。あとは味が落ちるので早めに食べることですね。

 

>>紀文のお節の詳細はこちら

 

阪急百貨店


テレビでもお馴染みの有名シェフのイタリアン&フレンチお節など多彩です。
あぶちゃんの旦那さんのオステリア ルッカやはなまるマーケットの人気シェフ・賛否両論の和風おせちが人気。
早期予約だと送料無料などお得です。

 

>>阪急百貨店のお節の種類をチェック

 

ダイエー


老舗料亭や有名ホテル・レストランのお節が人気ですね、毎年すぐに完売になります。
選べるお節も人気ですよね。

 

>>ダイエーの種類を見てみる

 

近鉄百貨店


近鉄百貨店のお節は残念ですが関西地域限定になるんですよねー配達が。
種類が多いので関西地域の方は要チェックですね。

 

>>近鉄百貨店の種類を見てみる

 

東急百貨店


老舗の心を盛り込んだ生おせちをインターネットから申し込みすることができます。
全国配送料無料です。

 

>>東急百貨店の種類を見てみる

 

大丸百貨店


早期予約キャンペーンで送料無料になるので是非活用したいですね。
大丸百貨店のお節は料理界の巨匠や料理マスターズ、若手料理人、話題のシェフなどによる特別企画があったり面白いですよね。
テレビで話題の●●●シェフのお節も出店されます。

 

>>大丸百貨店の種類を見てみる

 

セブンネットショッピング


びっくりしました!セブンアンドワイでもお節って出しているんですね。
価格が安いのでお求めやすいですよね。
セブンイレブンで選ぶのもめんどくさいのでネットから注文するほうがいいかもしれません^^;

 

>>セブンネットショッピングで種類を見てみる

 

 

おせちについて

いまどきの若い人たちってお正月におせちといってもピンとこないようです。うちの子供たちも最初のころは自分でおせち料理を手作りしたので、たぶんあまりおいしくなかったのでしょうね、お節=食べたくないって方式でした。
でもね、通販で見た目も豪華なおせちを予約してからは美味しものだと気付いたようで毎年楽しみにしています。

おせちは高いのが人気?

「お正月くらいは豪華に」という考え方が日本人にはあるようで高い豪華なお節から売り切れになっていくようです。だから10月くらいから早めに予約しないと人気のお節は売り切れになります。
家族の人数関係なく5段重とか6段重が人気のようです。確かに品目見ても70品目とか多いし、エビも大きいし肉も大きいもん。
でも早割と言って早くに予約すると割引価格でかなり安く手に入れることができます。おせちだから12月に入ってから予約すればいいや〜って思っていると結果的に損していることになります。どうせ通販で取り寄せるならということで料亭のおせちはやっぱり人気なんですよね。
確かに味は違います。それに味付けも濃くなくて我が家も料亭のおせちは人気です。

 

御節料理あれこれ

おせち料理とは?
「おせち」は御節供(おせつく、おせちく)の略語だそうです。
おせつくか・・・・変な感じです。
元々は中国から伝わった五節供の行事から由来されているそうです。
基本は祝い肴三種(三つ肴、口取り)、煮しめ、酢の物、焼き魚だそうです。
黒豆とか数の子、紅白かまぼこ、伊達巻、栗きんとんはこの祝い肴に入ります。
調べてみて初めて知ったのですが、重詰めするときの場所も決まっているのですね。
何の気なしに食べていましたが、ちょんと黒豆の位置とか決まっているのです。
今年はちょっと気にかけながら食べてみたいと思います♪

おせちって人気は生冷蔵?冷凍?どっち?

うちでは生のおせちも冷凍のおせちも予約したことがあるけど、冷凍のほうが日持ちして食べやすいと思います。
冷凍おせちって解凍するのが面倒とかって思うかもしれないけれど、冷蔵庫に24時間入れておくだけなので簡単です。

 

それに冷凍だと一の重は元日用、二の重は次の日・・とか食べる限度を決めて長く楽しめます。生だと味の低下がどうしても出てきますからね。元日に食べきらないと・・なんて心配もないです。おせちだから日持ちはするからそのように調理しているだろうけどね。
あとは値段の問題だと思います。生は若干高いですよね。冷凍はボリュームもあるし見栄えも良いです。
上手に解凍する自信がないというのなら生の冷蔵おせちがおすすめですが、生詰めなら紀文北海道とんでんが人気です。パック詰めもありますし。

子供がいるけど、どんなお節がおすすめか?

子供がいるからお節なんて予約しないよ〜って人もいます(わたしの友達です)

 

おせちって具材にいろいろ枕詞じゃないけれど意味があるんですよね。日本の伝統というかなんでこの具が入っているのか?とか説明しながら食べるのも勉強になっていいと思いますけどね。
確かにオール和食ものだと子供はほとんど手を付けませんね、うちの子がそうです。かまぼこと伊達巻くらいかな、食べるのは。

 

だから昨年から和洋折衷のおせちを注文していますよ。肉やソーセージ、ハム、パスタ、エビのマリネ、ホタテのボイル蒸しとかホテルのオードブルみたいな料理も入っているので子供は取り合いになっています。

あなたは和風おせち派?洋風おせちは?

ヤフー知恵袋とか見てると和風おせちのほうが美味しいとか洋風おせちのほうが人気だとか、いろんな意見があるようです。
好みってあると思うからどちらが人気とか分けられないと思います。
最近は百貨店で人気で予約殺到しているのが洋風でしかもイタリアンとかフレンチ風のおせちだそうです。
人気イタリアンシェフのおせち詰め合わせ!!なんて宣伝してますよね?ホワイトソースで煮込んだ数の子のジェノベーゼとか・・・
ここまでくるとただのフレンチといった感じでしょうか。

 

うちではやっぱり和風メインのちょっとローストビーフとか混じっている和洋折衷おせちが人気ですかね。